I am chinchin

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餐桌上的潜规则(zt)

国人以食为天,可见天上是可以掉馅儿饼的。谁都要吃饭,每天三顿,和谁吃都是吃。早饭和亲人吃,中饭和同事吃,晚饭和朋友吃,这是基本规律。吃,渐渐演变成一种爱好,一个文化,一类文明。日本人生着吃,西方人烤着吃,中国人煮着吃。如此不同的吃结构产生了各自的食具,进而是武器

饭桌可说是一个与床并称的人生大舞台,酒、色、财、气皆在其中,也有很多为人熟视无睹或喜闻乐见的细节在里面。见瓶水之冰,而知天下之寒;观桶里泔水,则晓饭桌之盛。子在桌上曰,吃者如斯,不舍昼夜!

1、 要(邀)吃替代语
请客啊!
晚上有时间吗?
晚上没事吧?
喝两杯去——
坐坐?
聚一聚?
赶个饭局
米西米西……

2、 有关俗语
尸位素餐(最文绉绉的一句)
吃干饭的
吃白饭的
饭桶
你一天到底吃几两干饭
吃死你
噎死你
饿死鬼
吃了睡睡了吃猪啊
我吃的盐比你吃的饭还多(可能是白毛女后代)
我中午不吃,减肥(经常是男的如是说)

3、 饭桌现象
A 菜谱装帧
菜谱(菜单、Menu)的装帧总是和菜的价格有很大关联,自然是粤菜的菜谱最考究了,东北菜的最简朴。小吃店里的菜谱是塑封的,耐脏、防水、防烂。
B 剩菜
如果一个盘子里只剩下一块肉、一片菜叶或一根骨头,说明 ...

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@ 20070907 13:43:15 with 0 comments     read more...


看别人的博客,让自己说去吧!

"时间过的依旧的快.

日复一日,很快变成传说中的"大龄青年".

竟然自己还象个孩子.

便秘的时候我就开始思考人生.

越思考越混沌."
----这是刘小板(刘老板的反义词)最近在她BLOG中写到的一段话.这样的文字,有点冷,有点无奈,更多的是诙谐调侃.正如她亲手设计的公仔娃娃:有点缺憾,有点古怪,却可爱的非常真实.像人心,像生活.
闲暇无聊的时候,笔下空洞的时候,情绪低落的时候,我喜欢默默读别人的博客.从陌生的文字和图片中体味其他人的快乐,忧伤,彷徨....领略种种细节的乐趣与智慧.
正准备整理归纳一些最近阅读比较多的博客,Vironica小姐突然在MSN上虚心的要求我"帮她分析分析,沦为大龄青年的充分必要条件".我只好义不容辞,硬着头皮,触类旁通的,披着所谓过来人的外衣,跟她瞎扯起来.原来,讨论这种型而上学问题要比写不出BLOG更头大.
SO,内容待续中.....
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@ 20070904 23:45:32 with 0 comments     read more...

测试大脑偏向


  http://www.blogthings.com/whatgenderisyourbrainquiz/outcome.php

Your Brain is 60% Female, 40% Male
Your brain is a healthy mix of male and female
You are both sensitive and savvy
Rational and reasonable, you tend to keep level headed
But you also tend to wear your heart on your sleeve



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@ 20070829 12:38:03 with 0 comments     read more...

排骨萝卜汤

原料: 小排 白萝卜 姜 当归 枸杞等

步骤:1,小排洗净放入滚水中焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫.

2,将排骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,大火加热至快沸腾时,用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟。(汤做到一半,才突然想起阿姨从新加坡带给我的肉骨茶汤料,我怕浓郁的料粉盖过萝卜的味道,于是只取了其中的一些辅料如当归,玉竹,熟地,枸杞等放入)

3,最后放入萝卜片,继续用中小火煲1小时.(根据个人口味放盐)

话说这白萝卜,在日语里被形象地称为“大根”.寓意白萝卜是日本人饮食的重要之根。白萝卜含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素和矿物质,其中维生素C的含量比梨和苹果高出8—10倍;而它的叶子则含有丰富的矿物质,尤其是钙质.

白萝卜一年四季被摆放在超市最醒目的位置,都是带着翠绿且长的叶子整根卖。在日本的长寿饮食法中,很重要的一点就是“一物全体”,意思是每一种食物都要吃得完整。例如:吃白萝卜,就要连根带叶一起吃,才能吃到它完整的养分。

料理书上的白萝卜菜谱,也写明了白萝卜上中下段的滋味有别,以便人们能用最合适的 ...
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@ 20070828 21:07:26 with 0 comments     read more...


"看什麼看?你管我!"

日本最人气的流行插画艺术家 奈良美智(Yoshitomo Nara)

于1959年在日本青森县出生,高中毕业后曾进入日本武藏野美术大学就读,在中途缀学后进入爱知县立艺术大学,其筆下的招牌便是頭大大的小孩、潔白馴良的狗、以及身著綿羊裝的兒童,非常可愛;創作素材有大幅的壓克力畫作也有立體的多媒材或陶瓷雕塑作品。
  奈良筆下的人物,其臉上那對眼尾上吊、不懷好意的雙眼其實才是他作品的正字招牌。那種眼中露出一付「看什麼看?你管我!」的不友善神情,但同時卻又身處在寂寥、淡漠背景中的畫作主角們,讓人一看到就捨不得把眼睛轉開。
  有的時候畫中小孩的手裡還會拿著小刀,有時則是頭上綁著繃帶或插了根冒著血的釘子,或是那些閉著眼不斷流淚的狗,這種欲言又止的受傷動物神情似乎牽動了心裡的什麼,跟純粹的可愛是很不一樣的。他的作品深受大眾喜愛,也在國際間獲得注目,許多作品已被美術館購入成為日本近代美術的典藏品。

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@ 20070827 23:03:05 with 0 comments     read more...

中国电视观众必须忍受的十件事(zt)

作为一个中国的电视观众,当你打开电视的时候,必须要能忍受十件事情,否则你将会有选择跳楼的危险。这十件事情是:
  
  1.铺天盖地狂轰乱炸的恶俗医药广告,一个40分钟的节目断三次插播,基本上一次播三遍,一遍至少十秒钟。像"妇炎洁","脑白金"等等。湖南卫视在中国所有电视台中为最甚。不光插播的次数频繁,而且每次时间都够长。

  2.从早到晚的电视剧场成天成月成年地重放老掉牙的电视剧。像<西游记> ,<康熙微服私访记> ,<济公游记> ,<铁齿铜牙纪晓岚> 等等。中国现在不光是老年人国,还是老电视剧国。成天几部连头发几根都快一清二楚的老电视剧在眼前晃来晃去,再经典的东西也该是无味的时候了。
  
  3.晚上的黄金剧场不断地出现换汤不换药的旧剧新拍的电视剧,像以张纪中为领头羊的金庸武侠重拍系列几乎占据了中国卫星电视三分之一的黄金档。我家在农村,没有线网络,看的是卫星接收机的节目。三十几套节目有一二十个省级卫视。那年放<天龙八部> ,先是七八个台一起首播,然后又是七八个台一起重播。晕死人了。
  
  4.晚上十点以后,从<蓝色生死恋> 到<灰姑娘> ,到<浪漫满屋> ,到<巴黎恋人> ,轮着反复重播韩国的偶像剧,或者中国内地的<重案六组1,2> ,<红蜘蛛1,2> 系列警匪剧。要么肉麻死你,要么吓死你。
  
  5.一到晚上七点,几乎每个省级卫视台都一起转播中国中央电视台的新闻联播。新闻联播 ...
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@ 20070824 13:51:55 with 0 comments     read more...




 Blogs: 203; In 34 pages ; Current page 6        first  | << previous  |   next >> |  last